ジャッキー/ファーストレディ 最後の使命

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ムーンライトの次にこれを見て、これもそれと同様に重いので疲れた… 単調というかテンポが悪いといえばそれまでだけど、やっぱ実話だしナタリーポートマン強すぎて緊張感すごいって感じ。 でも日本人で遠いところにいるので、細部とかわからないなとういのは否めなかった。(勉強不足)あとチリ人の監督さんらしくて、米国の人的にそれはどういう風に感じるのだろうみたいなのは気になりました。

なぜかMX4Dの椅子で見て、めちゃくちゃ揺れた(隣の人が座り直したりするたびに)

気分が重いので、頭ゼロで観れる映画が次は良いかな。

2017-04-02

先週末麻婆豆腐の話をしたら高まったので、週頭に麻婆豆腐を作った。さらに今週末その友人がネギ、ひき肉、豆腐を持ち込みしてきたので週に二度も作った…。 レシピは調べれば出てきそうだけどこの本。

ケンタロウ1003レシピ (講談社のお料理BOOK)

ケンタロウ1003レシピ (講談社のお料理BOOK)

全く難しくなくてネギ、ニンニク、生姜をみじん切りしたもので油に風味をつけて、さらに豆板醤。 次はひき肉、花椒、豆腐と追加して味噌等を溶かしたタレを入れる。 最後に水溶き片栗粉入れてとろみをつける。だけなので準備は多少めんどいけど火をつけた後は一瞬で終わる。豆腐は木綿。水切りがめんどくさいけど、水っぽくしたくないので思い立ったときに最初にこれをやると良い。

今まで花椒入れてなかったけどこれを入れたら求めていた麻婆豆腐になったので絶対入れるのがオススメ。ビールが無限に飲める味に変わる。このレシピには大さじ2とあるけど、1でちょうど良い。

ところで、黒い麻婆豆腐をどう作るのかと調べたらどうやら黒い豆板醤というものが存在するらしいので、それにもチャレンジしてみたい。

雑なので写真はありません。

板橋Cityマラソン2017

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(攣った両足を引きづりながら帰る時にとった写真)

フルマラソンを初めて走りました。練習のタイムぐらいだと調子良ければ 3.5 ぐらいいけるかなぁと思っていたけど全然甘くてネットで 4:20:28 でした。 まぁ言い訳をすれば暑さ(17度)と混みぐらいがすごくて(折り返すぐらいまでは、抜くのはほぼ無理でずっと 5:10-20 ぐらいでしか走るのが精一杯だった)給水がかなり手間で普段はあんま取らないのでいつもの調子でいたら後半脱水症状?みたいな感じから両足が攣ってしまって、歩くのが精一杯、しかもなんどもコケるという状態になってしまったことがある。けど、力不足とマラソンなめていた自分が悪い。走って1週間ぐらいずっと鼻がムズムズしていてまさか花粉症が発動したかとか散々な感じです。

まぁ嫌なことばっか書いてしまったけど、運営の方々が優しかったり、エアーサロンパスをあるよ〜って声かけてくれる家族の方とか、ロッキーのテーマ流してる謎のおじさんとか、コーラ配ってくれる人とか色々な優しい人居たおかげで這いながらでも完走できて本当にありがとうございます。(トイレが沢山用意されていたのも良かったと思いました)

宣言しないとサボりそうなので、3月一杯は休んで少しづつまた走り始めて秋、冬ぐらいにまたリベンジをするぞ。とここに記す。( 横浜マラソン が秋なので良さそう)